Saldymedis

(Glycyrrhiza glabra)

    Saldymedis dažnai naudojamas maisto gamyboje. Tiek maisto pramonėje, tiiek ir medicinoje naudojamos saldymedžio šaknys. Pagrinde saldymedis naudojamas palengvinti virškinimo nusiskundimus, esant opaligei, padeda sumažinti gleivinės uždegimą ir pagerinti virškinimą.  Saldymedis taip pat raminanti ir atsikosėjimą lengvinanti priemonė (padeda pašalinti gleives).